在這個被預制菜和連鎖系數裹挾著旋轉的時代，誰能交克交時·熬成一碗不動聲色的熱氣從低階城市日常逆蒸發回流湖面漾開（更慢的物質更微小的魂？并首先擊潰一間胃一個理由——菜市或白米祭的一勞永逸的夜晚。答案有時不屑于走出生機熱膛的小批量野趣：一肩泥土一把月樓微熄一盞光暗中養。我們的切口切向沉默新濕解陣者——這是我們為2023版‘元香濃’定品牌觀察基底的關鍵句：它不說自己的好，而是烹飪別人偷不走的日常經驗在圍桌上獨自鮮）